Chef.fe de Cuisine

Le Restaurant de la Passade, situé à Perroy et proposant une cuisine traditionnelle, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de cuisine à 100%. Dans le cadre de votre fonction, vous serez notamment en charge de :

• Préparer les mets ainsi que les desserts maison
• Réaliser le dressage et soigner la présentation des assiettes
• Réceptionner, organiser et gérer la marchandise nécessaire à la préparation des plats
• Organiser et assurer le bon déroulement du service en cuisine
• Veiller à la propreté et au nettoyage de votre place de travail
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

• Au bénéfice d’une expérience confirmée en cuisine
• Autonome et organisée dans son travail
• Capable de gérer efficacement le déroulement d’un service
• À l’aise avec la préparation d’une cuisine traditionnelle et de desserts maison
• Fiable, dynamique et ayant le sens des responsabilités

Un poste à 100%
Une activité variée avec une réelle autonomie en cuisine
Une entrée en fonction au 1er septembre 2026