Maître d'Hôtel en collectivité 100%

Nous recherchons un maître d'hôtel passionné par le service et doté d'une expérience significative dans le domaine de la restauration de collectivité.

- Gérer et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
- Organiser et coordonner les activités du personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace.
- Former et encadrer le personnel de service pour garantir un haut niveau de professionnalisme.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en collaboration avec le responsable de la restauration.

Expérience préalable en tant que maître d'hôtel dans le domaine de la restauration, de préférence en restauration de collectivité. Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalence, dynamisme et sens du leadership.

Salaire compétitif selon l'expérience. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Environnement de travail stimulant et convivial.