Boucher-Charcutier expérimenté (H/F/D)
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la viande et justifiez d'une solide expérience en boucherie ou charcuterie industrielle ou artisanale ? Nous recherchons, pour l’un de nos clients actif dans le secteur agroalimentaire, un Boucher-Charcutier expérimenté souhaitant s’investir dans une entreprise dynamique et bien implantée dans la région de Fribourg.
- Préparation, découpe, transformation et conditionnement des viandes selon les standards de qualité
- Élaboration de produits de charcuterie selon les recettes et normes d’hygiène en vigueur
- Contrôle rigoureux de la qualité des produits finis
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travail en horaire d’équipe (2x8 ou selon rotation en place)
CFC de boucher-charcutier ou formation jugée équivalente
Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans un environnement industriel
Bonne condition physique et goût du travail en équipe
Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
Flexibilité pour le travail en horaires d’équipe
Un cadre de travail stable et organisé
Un environnement professionnel stimulant dans une entreprise reconnue
Une activité variée avec des responsabilités concrètes
Des conditions de travail compétitives
- Préparation, découpe, transformation et conditionnement des viandes selon les standards de qualité
- Élaboration de produits de charcuterie selon les recettes et normes d’hygiène en vigueur
- Contrôle rigoureux de la qualité des produits finis
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travail en horaire d’équipe (2x8 ou selon rotation en place)
CFC de boucher-charcutier ou formation jugée équivalente
Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans un environnement industriel
Bonne condition physique et goût du travail en équipe
Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
Flexibilité pour le travail en horaires d’équipe
Un cadre de travail stable et organisé
Un environnement professionnel stimulant dans une entreprise reconnue
Une activité variée avec des responsabilités concrètes
Des conditions de travail compétitives
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